Halo Heat Techniek – warmhouden met precisie. Gelijkmatige constante warmte zonder uitdrogen, garen of verkleuren. Zonder gebruik te maken van een fan of toevoeging van water.
Temperatuurbereik – 16C tot 93C.
Perfecte Kwaliteit – minder vochtverlies, met behoud van kleur en smaak.
met als resultaat dat, door de enzymwerking, vleesgerechten malser worden.
Een verwarmde verkoopvitrine van het merk Alto Shaam. Voor het grootst mogelijke zelfbedieningsgemak, “Grab & Go”. Elk plateau beschikt over een uiterst gelijkmatig uitstralende warmtebron en eigen instelbare temperatuurregeling. Glazen zijpanelen zorgen voor een goede zichtbaarheid van het product aan beide zijden van het verlichte plateau. Hellende plateaus bieden maximale productcapaciteit en -zichtbaarheid.
Halo Heat Techniek – warmhouden met precisie. Gelijkmatige constante warmte zonder uitdrogen, garen of verkleuren. Zonder gebruik te maken van een fan of toevoeging van water.
Temperatuurb... Lees meer
